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09.05.2017 - Regionales Treffen "Nudging in der Schulverpflegung - so wecken Sie erfolgreich das Interesse für Gemüse und Co. bei Schülerinnen und Schülern

Datum: 09.05.2017

Zeit: 15:00  – 18:15 Uhr
Ort: Niedersächsische Landesschulbehörde, Regionalabteilung Lüneburg, Auf der Hude 2, 31339 Lüneburg
Zielgruppe: Schulleitungen, Verpflegungsbeauftrage in Schule, Schulträger in den kommunalen Verwaltungen, Verpflegungsanbieter, Mensavereine
Veranstalter: Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen, DGE e.V. in Kooperation mit der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Schleswig-Holstein
Kosten: kostenfreies Angebot

„Nudging“ passiert uns allen tagtäglich bei der Auswahl von Speisen und Getränken. Ob im Supermarkt oder in der Gastronomie: immer werden wir erfolgreich in eine Richtung geschubst (to nudge) und unsere Wahl auf bestimmte Lebensmittel und Getränke gelenkt. Die Idee des „Schubsens“ oder „Anstupsens“ kann auch in Schule erfolgreich umgesetzt werden, um Schülerinnen und Schülern bei der gesundheitsförderlichen Auswahl von Speisen und Getränken zu unterstützen – ganz ohne zu bevormunden.

Nach einer kleinen Einführung in das Thema möchten wir gemeinsam mit Ihnen Möglichkeit zur praktischen Umsetzung in Ihrer Schule und Schulmensa erarbeiten und diskutieren.

Hier  finden Sie weitere Informationen zu dem Programm sowie das offizielle Einladungsschreiben.

Wir freuen uns über Ihre Anmeldung bis zum 02.05.2017.

 

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 Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE)
Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachen
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