Linksammlung der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen

Die Linksammlung der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen umfasst weiterführende Informationen zu Institutionen, Projekten, Netzwerken, Ministerien und Verbänden.

Informationen, Unterrichtsmaterialien und Projekte rund um die Themen "Ernährung, Gesundheit und Nachhaltigkeit"

Bundeszentrum für Ernährung - Eingerichtet wurde diese Anlaufstelle für Ernährungsfragen vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). In einer neu geschaffenen Abteilung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) wurden die bisherigen, ernährungsbezogenen  Aktivitäten des ehemaligen aid infodienst e. V. mit den Ernährungsbereichen der BLE zusammengefasst, um so Synergien zu nutzen und effektiver zu wirken. Hier gibt es zuverlässige Informationen und Materialien rund um das Thema Ernährung.

Ernährungsführerschein - Der aid-Ernährungsführerschein ist ein Konzept für die Ernährungsbildung an Grundschulen.

SchmExperten - Das flexibel und offen einsetzbare Unterrichtsmaterial zur Ernährungsbildung richtet sich an 5. und 6. Klassen aller Schulformen und ist für den Unterricht im Klassenraum konzipiert.

SchmExperten in der Lernküche - Das Unterrichtsmaterial ist für den Fachunterricht in der 6. bis 8. Klasse geeignet.

Arbeitskreis Ernährungs- und Verbraucherbildung des Regionalen Pädagogischen Zentrums der Ostfriesischen Landschaft

Bildung für nachhaltige Entwicklung im Land Niedersachsen - Auf der Internetseite des Kultusministeriums finden Sie umfangreiche Informationen zum Thema BNE.

Der Unsichtbare Rucksack - Unterrichtmaterialien für die 4. und 5. Klasse zum Thema "Ökologischer Rucksack von Lebensmitteln"

Ess-Kult-Tour – „Entdecke die Welt der Lebensmittel“ - Das Projekt wird bundesweit von den Verbraucherzentralen der Länder durchgeführt. Ziel ist es den Jugendlichen zu vermitteln, aus welchen Zutaten bestimmte Produkte bestehen und wie die Kennzeichnung auf Lebensmittelverpackungen zu lesen und zu verstehen ist.

EU-Schulprogramm in Niedersachsen - Die offizielle Internetseite zum niedersächsischen Schulprogramm mit den Programmkomponenten Schulobst und -gemüse und Schulmilch.

Gemeinsam schmausen in den Pausen - Das Frühstücksprojekt der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. für Grundschulen.

Lernräume Aktuell – Inspirationen für Bildungsbauten - „Lernräume Aktuell“ ist eine Beispielsammlung für gelungene pädagogische Architektur. Hier finden Sie Anregungen für die Gestaltung von Schulräumen: vom Eingang, über Fachräume bis hin zur Schulmensa.

Materialkompass Verbraucherbildung - Die Online-Datenbank wurde von der Verbraucherzentrale Bundesverband erstellt. Lehrkräfte können hier fächerübergreifend nach praxistauglichen Unterrichtsmaterialien zur Verbraucherbildung recherchieren, die zuvor von Experten bewertet wurden.

Niedersächsisches Kultusministerium: Arbeitsschutz und Gesundheitsmanagement in Schulen - Auf diesen Seiten finden Sie Informationen zum Arbeitsschutz im Bereich Ernährung, denn gerade hier ist es besonders wichtig, Arbeitsschutzmaßnahmen zu beachten. Eine gute Übersicht über Gefahrenquellen, bestehende Vorschriften und Beratungsangebote finden Sie auf den Seiten "Arbeitsschutz und Gesundheitsmanagement" (AuG).

Schule + Essen = Note 1 - Kompetenzpartner für die Schulverpflegung. Ein Projekt der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V., das durch Bundesmittel im Rahmen von IN FORM finanziert wird.

Serviceagentur „GANZTÄGIG LERNEN“ Niedersachsen - Die Serviceagentur hat bis Ende 2014 Ganztagsschulen bei der Organisation und der Qualität der Bildungsarbeit unterstützt. Derzeit ist das Projekt nicht aktiv. Sie finden hier aber eine Reihe von Informationen.

Snack- und Shakeseminare - Ein Praxisseminar der Landesvereinigung für Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. für Schülerinnen und Schüler sowie ihre betreuenden Lehrkräfte zum Thema Zwischenverpflegung.

Transfer 21 - An dieser Stelle finden sie Informationen über das ehemalige bundesweite Programm Transfer-21 mit Materialien und Berichten zu aktuellen Entwicklungen rund um das Thema Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) in Schule.

WABE-Zentrum der Hochschule Osnabrück - WABE steht als Abkürzung für „Waldhof-Aktion-Bildung-Erleben“ und ist vor allem eine regional wirksame Informations- und Anlaufstelle sowie praktisches Erfahrungsfeld für Verbraucher, Multiplikatoren und Erzeuger für die Bereiche der landwirtschaftlichen Lebensmittelproduktion sowie der hauswirtschaftlichen und kleingewerblichen Speisenproduktion.

wir frühstücken - Das Frühstücksprojekt der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. für weiterführende Schulen.

Auf unserer Internetseite finden Sie weitere umfangreiche Linksammlungen zu folgenden Themen:

Ernährungsbildung in der Schule

Hygiene in der Schulverpflegung

Kennzeichnungspflicht in der Gemeinschaftsverpflegung

Trinken in der Schule

Ministerien, Verbände, Vereine

Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft

Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. - Der Wissenschaft verpflichtet - Ihr Partner für Essen und Trinken.

Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V., Sektion Niedersachsen - Der direkte Ansprechpartner für Verbraucher, Bildungsträger und Institutionen im Bereich Ernährung und Gesundheit auf der Länderebene Niedersachsens.

Forschungsinstitut für Kinderernährung, Dortmund - Das FKE untersucht die Zusammenhänge zwischen Ernährung, Wachstum und Stoffwechsel von Kindern und Jugendlichen mit dem Ziel, wesentliche Beiträge zur Förderung von Gesundheit und Entwicklung im Wachstumsalter durch eine verbesserte Ernährung zu leisten.

IN FORM - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung.

IN FORM-Vernetzungsstellenportal - Aktuelle Informationen und Berichte aus den Vernetzungsstellen der Bundesländer.

Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. - In der Landesvereinigung der Milchwirtschaft sind alle Verbände und Organisationen zusammengeschlossen, die durch Erzeugung, Verarbeitung, Handel und Verbrauch an der niedersächsischen Milchwirtschaft beteiligt sind.

Landesvereinigung für Gesundheit und Akademie für Sozialmedizin Niedersachsen e. V. -  Die Landesvereinigung für Gesundheit und Akademie für Sozialmedizin Niedersachsen e. V. (LVG) ist ein gemeinnütziger, unabhängiger und landesweit arbeitender Fachverband für Gesundheitsförderung, -erziehung und Prävention.

Niedersachsen IN FORM - Das niedersächische Portal für gesunde Ernährung und Bewegung.

Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit - Das LAVES ist mit Aufgaben in den Bereichen Lebensmittel- und Bedarfsgegenständeüberwachung, Futtermittelüberwachung, Fleischhygiene, Tierarzneimittelüberwachung, Tierseuchenbekämpfung, Beseitigung tierischer Nebenprodukte, Tierschutz, ökologischer Landbau, Marktüberwachung und technische Prozessüberwachung betraut.

Niedersächsische Landesschulbehörde - Die Niedersächische Landesschulbehörde führt die Schulaufsicht, berät und unterstützt die Eigenverantwortlichen Schulen und die Schulträger und sorgt für die Personalausstattung der mehr als 3.000 öffentlichen niedersächsischen Schulen.

Niedersächsische Landesschulbehörde – Beratung und Unterstützung – Beratungsangebote der Landesschulbehörde

Niedersächsisches Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz

Niedersächsisches Kultusministerium

Umweltzentrum Hannover - Die Arbeit des Umweltzentrums Hannover ist darauf ausgerichtet, den Zusammenhang zwischen Ernährung und Umwelt transparent zu machen und praktikable Lösungen für bewussten nachhaltigen Konsum zu erarbeiten.

Verbraucherzentrale Niedersachsen - Das Angebot der Verbraucherzentrale Niedersachsen umfasst vor allem die Maßnahme 'Schule auf EssKurs'- eine einjährige Begleitung zur Verbesserung der Schulverpflegung sowie Ausstellungen und Aktionsmaterialien und richtet sich an Schulen und Kindertagesstätten.

Vernetzungsstellen Schulverpflegung der Bundesländer

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Baden-Württemberg

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Bayern

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Berlin

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Brandenburg

Vernetzungsstelle Schulverpflegung im Land Bremen

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Hamburg

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Hessen

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Mecklenburg-Vorpommern

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Nordrhein-Westfalen

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Rheinland-Pfalz

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Saarland

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Sachsen

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Sachsen-Anhalt

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Schleswig-Holstein

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Thüringen

170117 ML Logo Frderung


 Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE)
Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachen
Kontakt

IN FORM Logo Kooperation rgb