Unsere Ziele und Angebote

Als zentrale Anlaufstelle für fachliche, organisatorische und logistische Fragen im Bereich der Schulverpflegung unterstützen wir Schulen und Schulträger durch Informations-, Beratungs- und Fortbildungsangebote. Zudem sind wir für Vertreter von Bund und Land Ansprechpartner für den Bereich der Schulverpflegung und vertreten die Interessen gegenüber politischen Gremien.

Mit unserem Angebot wollen wir für das Thema der bedarfsgerechten schulischen Gemeinschaftsverpflegung sensibilisieren und Entwicklungsprozesse zur Umsetzung einer erfolgreichen Schulverpflegung an Schulen unterstützen. Der Austausch und die Zusammenarbeit aller an der Umsetzung der Schulverpflegung beteiligten Akteure, sowie der verschiedenen Einrichtungen untereinander sollen sowohl auf regionaler als auch auf landesweiter Ebene gestärkt werden.

Die Ziele unserer Arbeit sind:

  • die nachhaltige Optimierung der Verpflegungsangebote an allgemein- und berufsbildenden Schulen hinsichtlich gesundheitsfördernder und bedarfsgerechter Kriterien
  • die Umsetzung des „DGE-Qualitätsstandard für die Schulverpflegung“ der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V.
  • eine flächendeckende Vernetzung der Akteure im Bereich der Schulverpflegung
  • die Erhöhung der Akzeptanz der Schulverpflegung
  • die Implementierung der Ernährungsbildung in den schulischen Alltag (gelebte Ernährungsbildung).

Unsere Maßnahmen zur Umsetzung der Ziele sind unter anderem:

  • die Organisation und Durchführung Regionaler Treffen und Fortbildungen zu verschiedenen Themen aus dem Bereich der Schulverpflegung
  • der Aufbau regionaler Netzwerke für Schulen, Schulträger und Verpflegungsanbieter
  • die Organisation von Fachtagungen
  • die prozessbegleitende Beratung von Modellschulen zur Optimierung der Verpflegungssituation
  • allgemeine Beratung von Schulen und Schulträgern zu allen Bereichen der Schulverpflegung
  • die Informationsbereitstellung zu verschiedenen Themen der Schulverpflegung auf unserer Internetseite und in unserem Newsletter.

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 Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE)
Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachen
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