11. Mai 2023

Themenreihe „Schulverpflegung – von der Planung bis zum Gast“

Modul 6: Lernort Mensa – Gestaltung der Essumgebung

Zum Abschluss unserer Themenreihe möchten wir die Möglichkeiten der Mensa als Lernort aufgreifen. Wie lassen sich niederschwellige Lernangebote über Lebensmittel, Ernährung aber auch andere Kulturen oder Rituale in der Mittagspause und der Mensa präsentieren und integrieren? Wie kann es gelingen, dass die Mensa ein Raum der Begegnung wird und eine höhere Akzeptanz erfährt?

Anmeldung (bis zum 03.05.2023) | 11.05.2023 

Modul 6: Lernort Mensa – Gestaltung der Essumgebung

Gestalten – Kommunizieren – Präsentieren