Fortbildungen

Veranstaltungen

Hier finden Sie die aktuellen Veranstaltungen der Vernetzungsstelle Schulverpflegung und haben direkt die Möglichkeit sich online anzumelden. Zudem informieren wir Sie über weitere Angebote andere Anbieter rund um die Schulverpflegung.

Anmeldebedingungen
07.01.26 | Zukunft Schulverpflegung – lokal vernetzt, digital gestärkt

07.01.26 | Zukunft Schulverpflegung – lokal vernetzt, digital gestärkt

Datum: 07.01.2026
Uhrzeit:
ab 12:00 Uhr gemeinsamer Mittagssnack und Austausch
13:00 – 16:30 Uhr Fachtagung
Ort: Tagungshaus der Katholischen Akademie (St. Clemens) | Platz an der Basilika 3 | 30169 Hannover
Zielgruppe: Verantwortliche und Mitwirkende in der Schulverpflegung
Kosten: kostenfrei
Veranstalter: Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen

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19.11.25 | Schulverpflegung in Bewegung – Von Kopenhagen bis Hannover – Ideen für einen gesunden Ganztag in Niedersachsen

19.11.25 | Schulverpflegung in Bewegung – Von Kopenhagen bis Hannover – Ideen für einen gesunden Ganztag in Niedersachsen

Datum: 19.11.2025
Uhrzeit: 14:30 – 17:30 Uhr
Ort: Online | Zoom
Zielgruppe: Schulleitungen, Lehrkräfte, pädagogische Fachkräfte, Schulträger, Planer*innen, Küchenleitungen, Ganztagskoordinator:innen und alle, die den Ganztag aktiv mitgestalten
Kosten: kostenfrei
Veranstalter: Niedersächsisches Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz gemeinsam mit der Akademie des Sports im LandesSportBund Niedersachsen e. V., der Deutsche Gesellschaft für Ernährung, Sektion Niedersachsen, der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen und der Verbraucherzentrale Niedersachsen

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Unser Schulessen | Infotermine zum Qualitätsmanagement-Tool

Unser Schulessen | Infotermine zum Qualitätsmanagement-Tool

Termine und Uhrzeit:

Unser Schulessen – Kurz vorgestellt:

Qualität entwickeln mit dem QM-Tool:
Termine in Planung

Ort: Online | Zoom
Zielgruppe: alle Interessierten
06.11. | 16:00 – 16:45 Uhr
25.11. | 12:30 – 13:15 Uhr
02.12. | 16:00 – 16:45 Uhr
Kosten: kostenfrei
Veranstalter: Helliwood media & education im fjs e.V. und die Projektagentur gGmbH

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Fortbildungsreihe „Ernährung von Kindern in Kita und Co.“

Fortbildungsreihe „Ernährung von Kindern in Kita und Co.“

Datum: 4 Basis-Module, 4 Wahl-Module
Uhrzeit: je 09:00 – 16:30 Uhr
Ort: Online | Zoom
Zielgruppe: Fachkräfte aus der Pädagogik, Küche und Service  bzw. Leitung in KiTa, Krippe und Tagespflege sowie Ernährungsfachkräfte, die in diesen Bereichen tätig sind, Träger und Multiplikator*innen
Kosten: zw. 145 und 165 Euro je Modul
Veranstalter: DGE-Sektion Niedersachsen

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Zertifikatslehrgang Hygienebeauftragte*r in der Gemeinschaftsverpflegung/DGE

Zertifikatslehrgang Hygienebeauftragte*r in der Gemeinschaftsverpflegung/DGE

Datum: Fünf Online-Module und abschließende Prüfung
> HACCP in der Gemeinschaftsverpflegung
> Dokumentation in der Gemeinschaftsverpflegung
> Infektionshygiene in der Gemeinschaftsverpflegung
> Lebensmittelkennzeichnung in der Gemeinschaftsverpflegung
> Lebensmittelhygiene in der Gemeinschaftsverpflegung
Ort: Online
Zielgruppe: Beschäftigte in der Gemeinschaftsverpflegung
Veranstalter: Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.

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Kostenfreie Fortbildungen zu Ernährungsbildungs-Materialien des BZfE

Kostenfreie Fortbildungen zu Ernährungsbildungs-Materialien des BZfE

Von der Grundschule bis zum Abitur. Beim Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) finden (angehende) Lehrer*innen aller Schulformen Fortbildungsmöglichkeiten zu den Ernährungsbildungsmaterialien des BZfE.
Entdecken Sie das abwechslungsreiche Angebot an Web- oder Präsenzfortbildungen des BZfE für den schulischen Bereich.

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