05. Februar 2026 

Im DGE-Blog erzählen der Leiter eines Klinik-Verpflegungsdienstes Mert Katilmis und Kita-Gesellschafterin Ingrid Westerteicher von ihren Erfahrungen bei der Umsetzung des DGE-VerpflegungsChecks. Dieses seit Herbst 2025 eingeführte Verfahren löst die bisherige Zertifizierung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) für die Gemeinschaftsverpflegung ab. Sowohl das ISAR Klinikum in München als auch die Kita „Am Eichenwäldchen“ in Hamm haben den DGE-VerpflegungsCheck als eine der Ersten durchlaufen und erfolgreich abgeschlossen. Sie berichten im Interview über die Herausforderungen im praktischen Alltag, aber auch über die Veränderungen hin zu einer nachhaltigen Verpflegung und die Vorteile der Umsetzung.

Quelle: DGE-Newsletter Februar 2026