20. September 2024
Die Vernetzungsstelle Schulverpflegung zu Gast bei dem Ernährungspodcast aus Niedersachsen
© DGE – Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen | Maja Schültingkemper
Gut organisiert, lecker serviert – Schulessen, das funktioniert – eine neue Folge des Podcast „Zu Tisch, bitte!“ der DGE-Sektion Niedersachsen
Schulessen ist nicht immer beliebt. Wie können wir dafür sorgen, dass die Schülerinnen und Schüler gerne in die Schulmensa gehen? Was unterscheidet ein beliebtes Verpflegungsangebot von dem, was die Schüler*innen nicht so gerne mögen?
Wir als Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen beschäftigen uns seit vielen Jahren mit genau diesen Fragen. Unsere Kolleginnen Diana Reif und Katharina Kompe berichten in dem Podcast von ihren Erfahrungen und den Ansatzpunkten, die die Schule und der Verpflegungsanbieter dazu haben.
Hören Sie direkt in die Folge „Gut organisiert, lecker serviert – Schulessen, das funktioniert“ rein. Ein Blick auf die anderen Folgen ist ebenfalls lohnenswert: www.dge-niedersachsen.de/podcast-zu-tisch-bitte/