26. Februar 2026
Ernährung in Krisenzeiten
Auswahl an pflanzlichen Lebensmitteln | © Vesch NI
© DGE – Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen | Maja Schültingkemper
Datum: 26.02.2026
Uhrzeit: 09:00 – 16:00 Uhr
Ort: Volkshochschule Emden e. V., An der Berufsschule 3, 26721 Emden
Zielgruppe:Lehrkräfte z. B. der Fachbereiche Ernährung, Hauswirtschaft,
des Profils Gesundheit & Soziales und weitere Interessierte
Kosten: Vor Ort werden 10,- Euro für die Lebensmittel eingesammelt.
Veranstalter: RPZ–Arbeitskreis Ernährungs- und Verbraucherbildung und
Bildungsregion Ostfriesland, Fischteichweg 16, 26603 Aurich
Unterrichtsideen rund um die Vorratshaltung
Ob Pandemie, Stromausfall oder Lieferengpass – Krisen fordern uns heraus, auch beim Thema
Ernährung. Dabei rückt die Vorratshaltung in den Fokus. Wie lässt sich diese sinnvoll in den
Alltag integrieren? Und wie lässt sich dieses Wissen schülergerecht vermitteln ohne Angst zu
verbreiten?
Ansprechpartnerinnen:
Gerda Mülder & Dörte Wegmann-Wardenbach
muelder@ostfriesischelandschaft.de | Tel: 04941 179944
Anmeldung & weitere Informationen
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