21.04.2020

Regionale Lehrerfortbildung „SchmExperten in der Lernküche – Mehr als Kochen“ in Walsrode

Datum:  21.04.2020
Uhrzeit: 13:30 – 17:00 Uhr
Ort: Felix-Nussbaum-Schule – Oberschule in Walsrode, Ostdeutsche Allee, 29664 Walsrode
Referentin: Melanie Braukmann im Auftrag des Bundeszentrums für Ernährung
Zielgruppe: Lehrkräfte und pädagogische Fachkräfte aus Schulen
Kosten: kostenfrei
Veranstalter: Bundeszentrum für Ernährung in Kooperation mit der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen

Sie möchten an Ihrer weiterführenden Schule die „SchmExperten in der Lernküche – Mehr als Kochen“ umsetzen, haben Interesse das Material einmal genauer kennenzulernen und kommen aus Walsrode oder Umgebung? Dann nehmen Sie an der Regionalen Lehrerfortbildung an der Felix Nussbaum Schule – Oberschule Walsrode teil. Ob im Fach Hauswirtschaft, Naturwissenschaften, Verbraucherbildung oder Arbeitslehre – die Unterrichtsreihe lässt sich optimal in den Fachunterricht in Klasse 6 bis 8 integrieren, denn sie ist mit ihrem umfassenden Ansatz viel mehr als „nur“ Kochen.

In dieser Fortbildung erhalten Sie einen grundlegenden Einblick in die Arbeit mit dem Unterrichtsmaterial, einen Überblick über die Themen und Methoden und erarbeiten sich praktisch die zentrale, erste Einheit, wobei sie selbst den Einsatz der Expertenrollen und der Küchenkartei bei der Zubereitung eines kleinen Snacks erproben. Im Erfahrungs­aus­tausch mit Kolleginnen und Kollegen wird die Umsetzung für den eigenen Unterricht vorbereitet.

Hier gelangen Sie zum Einladungsschreiben. Anmeldeschluss ist der 07.04.2020.

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