September/Oktober 2026

Vortragsreihe „Familiengerechte Ernährung – gesund und klimabewusst“

© Vesch NI | Mensa mit Tablett und Globus
© DGE – Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen | Maja Schültingkemper

Datum:
17.09.2026 – Essverhalten
01.10.2026 – Allergien
29.10.2026 – Ernährungstrends

Uhrzeit: 17:00 – 19:00 Uhr

Ort: online | Zoom

Zielgruppe: Eltern, Lehrkräfte und weitere Interessierte

Kosten: kostenfrei

Veranstalter: DGE-Sektion Niedersachsen mit Projekt „Göttingens Ernährung im Wandel“ (GiW) und der Energieagentur Region Göttingen mit dem Projekt „Klima macht Schule“

für Eltern, Lehrkräfte und weitere Interessierte

Ein Angebot der DGE-Sektion Niedersachsen mit dem Projekt „Göttingens Ernährung im Wandel“ (GiW) und der Energieagentur Region Göttingen mit dem Projekt „Klima macht Schule“.

Wie gelingt eine entspannte und ausgewogene Ernährung in einer Welt, die sich ständig verändert? Zwischen Klimawandel, steigenden Allergierisiken, widersprüchlichen Ernährungstrends und den täglichen Herausforderungen am Familientisch stehen Eltern vor vielen Fragen.

In der dreiteiligen Vortragsreihe erhalten Interessierte fundiertes Wissen, Impulse und praktische Tipps für eine gesunde, alltagstaugliche und klimafreundliche Familienernährung. Kostenlose Anmeldung unter: Familiengerechte Ernährung – gesund und klimabewusst.

Termine, Themen und Inhalte

Datum Thema Inhalt

17.09.26

17.00 – 19.00 Uhr

Mit Vertrauen und Sicherheit
zum (klima-) gesunden
Essverhalten
Wie entwickeln Kinder ein gesundes Verhältnis zum Essen? Erfahren Sie, wie Eltern Esskompetenz fördern, Machtkämpfe am Tisch vermeiden und eine vertrauensvolle
Essatmoshäre schaffen können.

01.10.26

17.00 – 19.00 Uhr

Allergien im Aufwind – neue
Herausforderungen durch das
Klima?
Der Klimawandel beeinflusst unsere Gesundheit auf vielfältige Weise. Neue Pflanzenarten und zunehmende Umweltbelastungen führen dazu, dass Allergien immer häufiger auftreten und sich verändern. Welche Zusammenhänge gibt es zwischen Pollen, Kreuzallergien und Nahrungsmitteln? Dieser Vortrag zeigt, worauf Familien achten können und wie sie den Alltag trotz wachsender Herausforderungen sicher gestalten.

29.10.26

17.00 – 19.00 Uhr

Ernährungstrends – den
Durchblick behalten
Von Superfoods, klimafreundlicher Ernährung über „frei von…“ bis High-Protein: Ernährungstrends begegnen uns überall. Was ist wirklich sinnvoll für die Ernährung von Kindern und Jugendlichen? In diesem Vortrag erfahren Sie, wie Sie Trends kritisch bewerten, Fakten von Mythen unterscheiden und Entscheidungen treffen, die sowohl der Gesundheit als auch dem Klima guttun.

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