Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen
Ihr Partner für Essen und Trinken in Schulen.
Förderfonds Ernährung: „Iss besser, mach’s besser!“
Die Stiftung Bildung sucht innovative Ideen und Projekte in Schulen für den Förderfonds Ernährung. Gefördert werden Projekte , die sich mit gesunder, ökologische nachhaltiger und regional orientierter Ernährung auseinandersetzen.
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Start Low Projekt startet Umfrage zur gesunden Kitaverpflegung
Sie sind in der Gemeinschaftsverpflegung (GV) tätig und bieten Verpflegung für Kindertageseinrichtungen (Kitas) an? Dann freuen wir uns über Ihre Meinung. Für das Projekt Start Low sind Anbieter von Kitaverpflegung aufgerufen, an einer Umfrage zum Thema nährwertoptimierte Speisen in der…
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Tag der Schulverpflegung 2021 – Alle Angebote jetzt online!
Lassen Sie sich von unserem umfangreichen Angebot inspirieren und machen Sie mit! Es erwarten Sie interessante Online-Veranstaltungen, eine Mitmachaktion für Schulen und Verpflegungsanbieter mit dem Thema „Prima Klima in der Schulmensa – VERSCHWENDEN BEENDEN!“ und unser bewährter Speiseplancheck.
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Das sind die Sieger*innen des Wettbewerbs „Mit Lebensmittelwertschätzung Schule machen“
Vom Poetry-Slam über ein Kochbuch bis zum selbstentwickelten Spiel – für den Ideenwettbewerb „Mit Lebensmittelwertschätzung Schule machen“ des Zentrums für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN) haben 54 Schüler*innen-Teams clevere, kreative Ideen entwickelt, wie unsere Nahrungsmittel mehr Wertschätzung erhalten. Am 5.…
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DGE-Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen erhält Projekt-Förderung
Die Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. erhält für die nächsten zwei Jahre vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) eine Förderung über 152.000 EUR für die Konzeption und Umsetzung einer Schul-AG zum Thema „Klimagesunde Mensa“.…
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AOK-Zuckerkompass macht Schule
Mit dem „AOK-Zuckerkompass“ steht Lehrkräften ein neues Programm für den digitalen und praktischen Unterricht zur Prävention und Gesundheitsförderung in Schulen zur Verfügung. Es wurde speziell für die Klassen 5 bis 8 an weiterführenden Schulen entwickelt und setzt auf sogenanntes „Blended…
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Aktuelle Veranstaltungen
23.09.2021 | Was hat unser Schulessen mit dem Klima zu tun?
Datum: 23.09.2021
Uhrzeit: 14:30 – 17:00 Uhr
Ort: Online über Zoom
Zielgruppe: Schulen und Träger des Ganztages
06.10.2021 | Klimagesunde Schulverpflegung
Datum: 06.10.2021
Uhrzeit: 14:30 – 17:00 Uhr
Ort: Online über Zoom
Zielgruppe: Anbieter und Produzierende von Schulverpflegung
NEU! Online-Reihe zum neuen DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen
Datum: Termine von Mai bis Juli
Uhrzeit: jeweils 09:30 – 12:00 Uhr oder 14:00 – 16:30 Uhr
Ort: Online über Zoom
Zielgruppe: Akteure*innen aus dem Bereich Schulverpflegung im Land Niedersachsen
Kosten: Kostenfrei
Veranstalter: Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen
DGE-Fortbildungsangebot für die Gemeinschaftsverpflegung
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. bietet zahlreiche Fortbildungen für die Gemeinschaftsverpflegung an:
Lebensmittelkennzeichnung in der Gemeinschaftsverpflegung | 29.06. und 13.07.2021 (jeweils 9.00–12.45 Uhr)
Infektionshygiene in der Gemeinschaftsverpflegung | 24.09.–25.09.2021 (jeweils 9.00–12.45 Uhr)
DGExpert für die Gemeinschaftsverpflegung: Softwareschulung | 28.10.2021
Lebensmittelhygiene in der Gemeinschaftsverpflegung | 05.11.–06.11.2021 (jeweils 9.00–12.45 Uhr)
Web-Seminarreihe „Beschaffung von Schulverpflegung“
Datum: Termine der Seminarreihe sind frei wählbar, Start am 26.04.2021
Uhrzeit: je 09:00 – 10:30 Uhr
Ort: Online
Zielgruppe: Schulträger
Veranstalter: Nationales Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule (NQZ)
Klarer Kopf sucht gute Nahrung“ – Weshalb wir eine nachhaltige Schulverpflegung brauchen
Eine Veranstaltung des Ernährungsrates Hannover und Region
Datum: 16.07.2021
Uhrzeit: 15:00 – 18:00 Uhr
Ort: Online
Veranstalter: Ernährungsrat Hannover und Region gemeinsam mit der IGS List
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