Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen
Ihr Partner für Essen und Trinken in Schulen.
NEU! Online-Reihe zum neuen DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen
Datum: Termine von Mai bis Juli Uhrzeit: jeweils 09:30 – 12:00 Uhr oder 14:00 – 16:30 Uhr Ort: Online über Zoom Zielgruppe: Akteure*innen aus dem Bereich Schulverpflegung im Land Niedersachsen Kosten: Kostenfrei Veranstalter: Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen
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Neue DGE-Qualitätsstandards zeigen, wie klimafreundliche Verpflegung umsetzbar ist.
Ernährung beeinflusst nachweislich die Gesundheit. Zugleich wirken sich das Essverhalten wie auch die Erzeugung von Lebensmitteln auf Umwelt und Klima aus. Die neu aufgelegten Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) berücksichtigen die aktuelle Datenlage und präsentieren sich so…
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EU-Schulprogramm im Schuljahr 2021/22
Bewerbungsphase startet am 13. April 2021
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Schulverpflegung in Zeiten von Corona
Die Corona-Pandemie wirft unzählige Fragen rund um den Schulalltag auf, und damit auch um den richtigen Umgang mit der Verpflegungssituation von Kindern in Schule. Einige Fragen, insbesondere zur Schulverpflegung, haben wir auf dieser Seite zusammengetragen, beantwortet und mit weiterführenden Informationen…
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Gute Schulverpflegung als kommunale Verantwortung
Name des Schulträgers: Stadt Oldenburg Adresse: Bergstraße 25, 26122 Oldenburg Anzahl der Schulen: 28 Grundschulen davon 14 Ganztagsschulen 5 Förderschulen, 3 - überwiegend Selbstversorgung des Mittagessens 6 Gymnasien alle Ganztagsschulen 3 Gesamtschulen alle Ganztagsschulen 4 Oberschulen alle Ganztagsschulen 4 Berufsbildende Schulen mit Zwischenverpflegung…
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Online-Lerneinheit „Lebensmittelwertschätzung“
Wo fallen Lebensmittelabfälle an und was sind die Folgen für unser Klima? Wie kann man in der Mensa und zu Hause Abfälle vermeiden? In einer neuen Online-Lerneinheit zur Lebensmittelwertschätzung erhalten Schüler*innen der Klassenstufen 7 bis 9 Antworten auf diese Fragen.…
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Aktuelle Veranstaltungen
NEU! Online-Reihe zum neuen DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen
Datum: Termine von Mai bis Juli
Uhrzeit: jeweils 09:30 – 12:00 Uhr oder 14:00 – 16:30 Uhr
Ort: Online über Zoom
Zielgruppe: Akteure*innen aus dem Bereich Schulverpflegung im Land Niedersachsen
Kosten: Kostenfrei
Veranstalter: Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen
Web-Seminarreihe „Beschaffung von Schulverpflegung“
Datum: Termine der Seminarreihe sind frei wählbar, Start am 26.04.2021
Uhrzeit: je 09:00 – 10:30 Uhr
Ort: Online
Zielgruppe: Schulträger
Veranstalter: Nationales Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule (NQZ)
26.05.2021 | Online-Workshop: „Mehr Bio in der Schulverpflegung – Tipps vom Profi Caterer“
Datum: 26.05.2021
Uhrzeit: 15:00 -17:45 Uhr
Ort: Online – Zoom
Zielgruppe: Küchenkräfte, Verpflegungsverantwortliche in Schulen
Bio kann jeder: bundesweit neue Workshop-Termine
Unter dem Motto „Bio kann jeder – nachhaltig essen in Kita und Schule“ finden auch in Zeiten der Pandemie bundesweit kostenlose Online-Veranstaltungen statt.
Fortbildung zum Ernährungsführerschein online
Grundschul-Lehrkräfte aufgepasst: Kostenfreie Online-Fortbildung zur praktische Ernährungsbildung mit dem Ernährungsführerschein.
Ideenwettbewerb „Mit Lebensmittelwerzschätzung Schule machen“
Das Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN) ruft daher erstmalig alle niedersächsischen Schulen dazu auf, am landesweiten Ideenwettbewerb zum Thema Lebensmittelwertschätzung teilzunehmen.
Ein Drittel aller Lebensmittel landet jährlich im Müll, dabei ist die Hälfte des „Abfalls“ noch genießbar. Rund 12 Millionen Tonnen sind es allein in Deutschland und die Verbraucher*innen haben den größten Anteil daran. Jede*r von uns wirft im Durchschnitt 75 Kilo Essen und 10 Liter Getränke im eigenen Haushalt weg, jedes Jahr.
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