Durch den Ausbau der Ganztagsschulen kommt der Verpflegung in Schulen eine bedeutende Rolle zu. Aus diesem Grund wurde die Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachen als zentrale Anlaufstelle für fachliche, organisatorische und logistische Fragen eingerichtet. Auf den folgenden Seiten der Verbraucherzentrale NRW startet Befragung von Caterern und Verpflegungsanbietern im Feld von Ausschreibung, Angebot und Auftragsvergabe zur Schulverpflegung
JETZT MITMACHEN - bis zum 30.04.2019!
Ausschreibungen für die Mittagsverpflegung von Schulen geben immer wieder Anlass für Diskussionen: Schulträger und Vergabestellen müssen das Vergaberecht einhalten - Verpflegungsanbieter sehen sich mit hohen Anforderungen und meist niedrigen Preise konfrontiert. Diese Situation nimmt die Verbraucherzentrale NRW genauer unter die Lupe: In einer Online-Umfrage sollen Verpflegungsanbieter für die Schule zu Wort kommen. Im Mittelpunkt stehen u.a. abfallarme und umweltfreundlichere Angebote für die Verpflegung von Schüler*innen.
Ziel ist es Hilfen, Instrumente und Lösungsmöglichkeiten sowie unterstützende Strategien und Strukturen für abfallarme und umweltfreundlichere Verpflegungsangebote zu entwickeln und Handlungsempfehlungen an Politik zu geben.
Die Umfrage nimmt nicht mehr als 20 Minuten in Anspruch und ist unter folgendem Link zu erreichen: www.verbraucherzentrale.nrw/Catererbefragung. Die Verbraucherzentrale ruft alle Verpflegungsanbieter auf sich zu beteiligen und Transparenz in ein schwieriges Thema zu bringen.
Quelle: Verbraucherzentrale NRW - Gruppe Lebensmittel und Ernährung
Unter dem Motto "Vielfalt schmecken und entdecken" stand bundesweit die kulturelle und kulinarische Vielfalt an Schulen im Mittelpunkt
