Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen
Ihr Partner für Essen und Trinken in Schulen.
DGE veröffentlicht Positionspapier zur nachhaltigeren Ernährung
In den DGE-Qualitätsstandards formuliert die DGE verlässliche Kriterien für eine gesundheitsfördernde und nachhaltige Verpflegung in Gemeinschaftseinrichtungen. Um den Menschen den Zugang zu gesünderen und nachhaltigeren Angeboten zu ermöglichen, sind sie in der Gemeinschaftsverpflegung verpflichtend umzusetzen. Durch das Einhalten der DGE-Qualitätsstandards…
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IN FORM digital – Messe-Kongress für Kita und Schule
Mit rund 800 angemeldeten Teilnehmerinnen und Teilnehmern war der erste digitale IN FORM Kongress im Mai 2021 ein voller Erfolg. Auch wir waren dabei! Hier ein kurzer Rückblick...
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Starke Knochen ein Leben lang
Osteoporose ist eine der häufigsten Volkskrankheiten, deren Auftreten mit zunehmendem Alter steigt. Um dieser Krankheit vorzubeugen gilt es in jungen Jahren eine hohe Knochendichte aufzubauen. Wichtige Faktoren zur Vorbeugung sind körperliche Aktivität, eine adäquate Vitamin-D-Versorgung sowie eine vollwertige Ernährung mit…
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NEU! Online-Reihe zum neuen DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen
Datum: Termine von Mai bis Juli Uhrzeit: jeweils 09:30 – 12:00 Uhr oder 14:00 – 16:30 Uhr Ort: Online über Zoom Zielgruppe: Akteure*innen aus dem Bereich Schulverpflegung im Land Niedersachsen Kosten: Kostenfrei Veranstalter: Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen
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Schulverpflegung in Zeiten von Corona
Die Corona-Pandemie wirft unzählige Fragen rund um den Schulalltag auf, und damit auch um den richtigen Umgang mit der Verpflegungssituation von Kindern in Schule. Einige Fragen, insbesondere zur Schulverpflegung, haben wir auf dieser Seite zusammengetragen, beantwortet und mit weiterführenden Informationen…
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„Schule auf Esskurs“ der Verbraucherzentrale Niedersachsen – Neue Bewerbungsrunde gestartet!
Manchmal braucht es (kleinere) Veränderungen, damit das Schulessen rund läuft. Das bewährte Programm „Schule auf EssKurs“ der Verbraucherzentrale Niedersachsen unterstützt den Weg dahin. Bewerbungsrunde für das Schuljahr 2021/22 gestartet!
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Aktuelle Veranstaltungen
NEU! Online-Reihe zum neuen DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen
Datum: Termine von Mai bis Juli
Uhrzeit: jeweils 09:30 – 12:00 Uhr oder 14:00 – 16:30 Uhr
Ort: Online über Zoom
Zielgruppe: Akteure*innen aus dem Bereich Schulverpflegung im Land Niedersachsen
Kosten: Kostenfrei
Veranstalter: Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen
DGE-Fortbildungsangebot für die Gemeinschaftsverpflegung
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. bietet zahlreiche Fortbildungen für die Gemeinschaftsverpflegung an:
Lebensmittelkennzeichnung in der Gemeinschaftsverpflegung | 29.06. und 13.07.2021 (jeweils 9.00–12.45 Uhr)
Infektionshygiene in der Gemeinschaftsverpflegung | 24.09.–25.09.2021 (jeweils 9.00–12.45 Uhr)
DGExpert für die Gemeinschaftsverpflegung: Softwareschulung | 28.10.2021
Lebensmittelhygiene in der Gemeinschaftsverpflegung | 05.11.–06.11.2021 (jeweils 9.00–12.45 Uhr)
Web-Seminarreihe „Beschaffung von Schulverpflegung“
Datum: Termine der Seminarreihe sind frei wählbar, Start am 26.04.2021
Uhrzeit: je 09:00 – 10:30 Uhr
Ort: Online
Zielgruppe: Schulträger
Veranstalter: Nationales Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule (NQZ)
Klarer Kopf sucht gute Nahrung“ – Weshalb wir eine nachhaltige Schulverpflegung brauchen
Eine Veranstaltung des Ernährungsrates Hannover und Region
Datum: 16.07.2021
Uhrzeit: 15:00 – 18:00 Uhr
Ort: Online
Veranstalter: Ernährungsrat Hannover und Region gemeinsam mit der IGS List
Bio kann jeder: bundesweit neue Workshop-Termine
Unter dem Motto „Bio kann jeder – nachhaltig essen in Kita und Schule“ finden auch in Zeiten der Pandemie bundesweit kostenlose Online-Veranstaltungen statt.
Fortbildung zum Ernährungsführerschein online
Grundschul-Lehrkräfte aufgepasst: Kostenfreie Online-Fortbildung zur praktische Ernährungsbildung mit dem Ernährungsführerschein.
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