Fortbildungen

Termine: 
18.04.2023 | Online
10.05.2023 | Online
08.06.2023 | Braunschweig
14.06.2023 | Osnabrück
14.06.2023 | Lüneburg
Uhrzeit: 
Online: 15:00 – 17:00 Uhr
Präsenz: 14:30 – 17:30 Uhr
Zielgruppe: Lehrkräfte, pädagogische Mitarbeiter*innen und weitere Interessierte
Kosten: kostenfrei
Veranstalter: Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen

Sind Sie in der Küche oder Schulmensa tätig? Oder begleiten Sie die Schüler*innen beim Essen? Egal wo oder wie Sie die Verpflegung in der Schule mitgestalten, nutzen Sie unsere Themenreihe „Schulverpflegung – von der Planung bis zum Gast“ und erfahren Sie in insgesamt sechs Online-Modulen und einem Praxis-Modul, wie Schulverpflegung vielfältig nachhaltig und lecker umgesetzt werden kann.

Datum: 09. März 2023
Uhrzeit: 15:00 – 16:30 Uhr
Ort: Online über Zoom
Zielgruppe: Alle, die Schulverpflegung in Niedersachsen gestalten
Kosten: 10,00 Euro
Veranstalter: Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen

Datum: 13. April 2023
Uhrzeit: 15:00 – 16:30 Uhr
Ort: Online über Zoom
Zielgruppe: Alle, die Schulverpflegung in Niedersachsen gestalten
Kosten: 10,00 Euro
Veranstalter: Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen

Datum: 11. Mai 2023
Uhrzeit: 15:00 – 16:30 Uhr
Ort: Online über Zoom
Zielgruppe: Alle, die Schulverpflegung in Niedersachsen gestalten
Kosten: 10,00 Euro
Veranstalter: Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen

Datum: 8 Module in 2023
Uhrzeit: je 09:00 – 16:30 Uhr
Ort: Online
Zielgruppe: Fachkräfte aus der Pädagogik, Küche und Service  bzw. Leitung in KiTa, Krippe und Tagespflege sowie Ernährungsfachkräfte, die in diesen Bereichen tätig sind, Träger und Multiplikator*innen
Kosten: zw. 145 – 165 Euro je Modul
Veranstalter: DGE-Sektion Niedersachsen

Datum: 11.04.-15.04.2023
12.05. – 13.05.2023
23.06. – 24.06.2023
22.09. – 23.09.2023
Ort: Esslingen (Baden-Württemberg)
Zielgruppe: Personen, die an der Schnittstelle zwischen Träger und Einrichtungen zentrale koordinierende Aufgaben oder beratende Tätigkeiten hinsichtlich der Verpflegung wahrnehmen möchten oder in diesem Feld bereits tätig sind
Kosten: 1.950 Euro
Veranstalter: Kooperation der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE), der DGE-Sektion Baden-Württemberg und dem Landeszentrum für Ernährung Baden-Württemberg

Von der Grundschule bis zum Abitur. Beim Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) finden (angehende) Lehrer*innen aller Schulformen Fortbildungsmöglichkeiten zu den Ernährungsbildungsmaterialien des BZfE.
Entdecken Sie das abwechslungsreiche Angebot an Web- oder Präsenzfortbildungen des BZfE für den schulischen Bereich.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. bietet zahlreiche Fortbildungen für die Gemeinschaftsverpflegung an:
Lehrgang Verpflegungsmanager*in/DGE | 16.01.–14.07.2023, Bonn
HACCP in der Gemeinschaftsverpflegung | 02. – 03.02.2023, Online
Lebensmittelkennzeichnung in der Gemeinschaftsverpflegung | 27. – 28.04.2023, Online
Infektionshygiene in der Gemeinschaftsverpflegung | 28. – 29.09.2022, Online
Lebensmittelhygiene in der Gemeinschaftsverpflegung | 30.11. – 01.12.2023, Online
Lebensmittelallergien und -intoleranzen – Grundlagen für Küchenfachkräfte | 25. – 26.10.2023, Bonn

Unter dem Motto „Bio kann jeder – nachhaltig essen in Kita und Schule“ finden bundesweit kostenlose Online-Veranstaltungen und Präsenz-Workshops statt.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. – Sektion Niedersachsen bietet wissenschaftliche Fachtagungen, Fortbildungen und diverse Seminare zu aktuellen Themen aus Ernährungsmedizin und Beratungspraxis an.

In dieser Fortbildung bekommen Sie einen grundlegenden Einblick in den Ernährungsführerschein und seine Umsetzung in Grund- und Förderschulen.