Fortbildungen
Veranstaltungen
Hier finden Sie die aktuellen Veranstaltungen der Vernetzungsstelle Schulverpflegung und haben direkt die Möglichkeit sich online anzumelden. Zudem informieren wir Sie über weitere Angebote andere Anbieter rund um die Schulverpflegung.
Lehrer*innen-Fortbildung: Schul-AG „Klimagesunde Mensa“ – Einführung in das Unterrichtsmaterial
Datum:
23.04.2026
10.06.2026
15.09.2026
Uhrzeit: 15:00 – 16:00 Uhr
Ort: Online | Zoom
Zielgruppe: Lehrkräfte, pädagogische Mitarbeiter*innen mit AG-Verantwortung
Kosten: kostenfrei
Veranstalter: Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen
Mehr Sicherheit bei der Umsetzung – Infoveranstaltungen zum DGE-VerpflegungsCheck
Datum | Uhrzeit:
14.04.2026 | 14:00–15:30 DGE-Infoveranstaltung Kitas und Schulen
15.04.2026 | 14:00–15:30 DGE-Infoveranstaltung Betriebe, Behörden, Hochschulen
07.05.2026 | 10:00–11:30 DGE-Infoveranstaltung Kliniken / Senioreneinrichtungen /Essen auf Rädern
Ort: online | Zoom
Zielgruppe: alle am DGE-VC-Interessierten
Kosten: kostenfrei
Veranstalter: Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.
16.04.26 | Mehr Bio auf die Teller öffentlicher Küchen – Kommunen und Caterer als Wegbereiter
Datum:16.04.2026
Uhrzeit: 09:30 – 15:00 Uhr
Ort: Oldenburg
Zielgruppe: kommunale Akteure der Außer-Haus-Verpflegung
Kosten: kostenfrei
Veranstalter: U.plus Agentur für Umweltkommunikation des Umweltzentrum Hannover e.V. für die Initiative BioBitte, in Kooperation mit den Projektpartnern des EAT Projekts den Landkreisen Wesermarsch und Oldenburg, dem Ernährungsrat Oldenburg sowie der Regionalwert AG Bremen & Wesermarsch
21.05.26 | 3. Deutscher Ernährungstag
Datum: 21.05.2026
Ort: Berlin | KOM 27 – Konferenzzentrum Mauerstraße
Zielgruppe: Alle, die sich für eine gesunde und nachhaltige Ernährung engagieren.
Veranstalter: Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH)
Frühstücks-Talk: Online-Austausch
Datum:
04.06.2026 | 01.09.2026
Uhrzeit: 14:00 – 15:30 Uhr
Ort: Online | Zoom
Zielgruppe: Schulleitungen, Lehrkräfte, Schulsozialarbeit, pädagogische Mitarbeiter*innen
Kosten: kostenfrei
Veranstalter: Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen
Unser Schulessen | Infotermine zum Qualitätsmanagement-Tool
Termine und Uhrzeit |
Unser Schulessen – Kurz vorgestellt:
26.03.2026 | 16:00 – 16:45 Uhr
Ort: Online | Zoom
Zielgruppe: alle Interessierten
Kosten: kostenfrei
Veranstalter: Helliwood media & education im fjs e.V. und die Projektagentur gGmbH
Fortbildungsreihe „Ernährung von Kindern in Kita und Co.“
Datum: 4 Basis-Module, 4 Wahl-Module
Uhrzeit: je 09:00 – 16:30 Uhr
Ort: Online | Zoom
Zielgruppe: Fachkräfte aus der Pädagogik, Küche und Service bzw. Leitung in KiTa, Krippe und Tagespflege sowie Ernährungsfachkräfte, die in diesen Bereichen tätig sind, Träger und Multiplikator*innen
Kosten: zw. 145 und 165 Euro je Modul
Veranstalter: DGE-Sektion Niedersachsen
Zertifikatslehrgang Hygienebeauftragte*r in der Gemeinschaftsverpflegung/DGE
Datum: Fünf Online-Module und abschließende Prüfung
> HACCP in der Gemeinschaftsverpflegung
> Dokumentation in der Gemeinschaftsverpflegung
> Infektionshygiene in der Gemeinschaftsverpflegung
> Lebensmittelkennzeichnung in der Gemeinschaftsverpflegung
> Lebensmittelhygiene in der Gemeinschaftsverpflegung
Ort: Online
Zielgruppe: Beschäftigte in der Gemeinschaftsverpflegung
Veranstalter: Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.
BZfE-Lernportal und Fortbildungen zu Ernährungsbildungs-Materialien
Von der Grundschule bis zum Abitur. Beim Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) finden (angehende) Lehrer*innen aller Schulformen Fortbildungsmöglichkeiten zu den Ernährungsbildungsmaterialien des BZfE.
Entdecken Sie das abwechslungsreiche Angebot an Web- oder Präsenzfortbildungen des BZfE für den schulischen Bereich.
DGE Sektion Niedersachsen – Fachtagungen und Seminar
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. – Sektion Niedersachsen bietet wissenschaftliche Fachtagungen, Fortbildungen und diverse Seminare zu aktuellen Themen aus Ernährungsmedizin und Beratungspraxis an.